Come da statuto, la Fondazione ha lo scopo di conservare e esporre, ricercare, acquisire, restaurare, opere dell’arte classica, moderna e contemporanea a fini di studio, educazione o diletto.

Per ottenere questi risultati Fondazione del Grand Tour potrà: assicurare la conservazione, l’esposizione e lo studio delle sue collezioni; dare impulso all’incremento del suo patrimonio artistico; sviluppare la ricerca, la documentazione e l’informazione; svolgere attività educative e didattiche; curare la produzione di pubblicazioni scientifiche e divulgative cartacee e audiovisive, curandone la commercializzazione; promuovere la valorizzazione delle proprie attività; organizzare e promuovere mostre, incontri, eventi, seminari e convegni, corsi di formazione, manifestazioni, esposizioni.

Ancora, effettuare interventi conservativi, di ristrutturazione funzionale, di recupero e di restauro di beni mobili, immobili o di complessi architettonico – urbanistici di alto valore artistico; realizzare spazi per l’erogazione di servizi culturali; collaborare con fondazioni ed istituti o enti culturali allo scopo di promuovere e raggiungere gli obiettivi comuni in armonia con lo scopo della Fondazione.

Ad oggi, l’attività si impegna nella gestione e nella valorizzazione di  Villa Ruiz, dimora storica ottocentesca  situata a Noto, città classificata come Patrimonio Mondiale dell’Umanità dall’Unesco. “Fondazione del Grand Tour” ne gestirà la conservazione, l’apertura al pubblico e l’animazione culturale.

La Villa è una autentica dimora storica siciliana del XIX° secolo, restaurata e riportata agli antichi splendori con la sua preziosa collezione di mobili, oggetti di antiquariato e dipinti.